Новогодний салат «Царский»
В этом салате сплошь шикарные ингредиенты. Но почему бы не побаловать себя и близких раз в год?! Тем более на праздничном столе обязательно должно быть что-то изысканное. И кстати, несмотря на то, что продукты для этого салата совсем недешевые, их требуется не так много. А название у него «Царский». Давайте приготовим салат как в ресторане.
Ингредиенты:
- 500 гр. креветок
- 1 упаковка слабосоленой семги
- 1 столовая ложка красной икры
- 3 столовых ложки майонеза
- Четвертинка лимона
- 1 авокадо
- 1 помидор
- Зелень для украшения
Пошаговый рецепт салата «Царский»
Креветки нужно отварить до готовности в подсоленной воде, затем остудить и очистить от панциря.
Авокадо, который должен быть обязательно спелым, нарезать на небольшие кусочки, сбрызнуть соком лимона и отправить к креветкам.
Семгу нарезаем на аккуратные кубики и тоже добавить в салатник.
Салат нужно заправить майонезом, тщательным образом перемешать и затем украсить красной икрой. Как видите, проще простого, а по поводу вкуса вы услышите массу восторженных отзывов от домочадцев и гостей! Новогодний салат «Царский» покорит абсолютно всех.
Приятного аппетита!