Допускает ли этикет желать приятного аппетита?

Жизнь современного человека богата на события. В течение дня бизнесмены не раз могут провести встречу не только в офисе, а пригласить компаньона на деловой обед или ужин. И, конечно, в этом случае, необходимо знать правила этикета, уметь демонстрировать хорошие манеры, быть тактичным и вежливым.

Для того чтобы отвечать всем этим требованиям, нужно постоянно учиться умению вести себя в самых разных обстоятельствах. Будь вы на переговорах, общаясь с коллегами, или посещая театры, музеи и выставки - о вас составляют впечатление. И, знаете, нужно отметить одну самую распространенную ошибку. Большинство из нас ежедневно желает родным, друзьям или коллегам приятного аппетита.

Эксперты в области хороших манер не советуют говорить гостю за столом «приятного аппетита».

Это все равно, что пожелать человеку хорошего пищеварения. Уместнее и деликатнее будет сказать: «Угощайтесь», «Давайте, насладимся едой» или что-либо подобное.

Нельзя желать приятного аппетита

По правилам этикета, если вы пожелали приятного аппетита присутствующим на обеде или ужине, значит расписались в собственном невежестве, в незнании правил хорошего тона или же в нежелании их соблюдать.

Учитывая, что 9 из 10 человек об этом даже не подозревают, мы уверены, катастрофы не произойдет. Но, следует знать, что эта фраза – не знак вежливости и уважения. И все-таки, почему нельзя перед едой говорить привычное «Приятного аппетита!»

Объяснение простое. Встречаясь за столом мы зачастую ищем возможность общения, хотим обменяться мнениями и наладить взаимопонимание. Еда здесь - вторична, она больше как дополнение. Факт того, что собеседник присоединился к трапезе, означает лишь его желание общаться, а не утолить чувство голода. Французы говорят: «Наслаждайтесь едой» и выражают надежду на то, что угощение гостями будет оценено по достоинству. Начало трапезы обычно сопровождается тишиной. Приступить к еде можно, как это сделают хозяева, пригласившие к столу.

А вот шеф-повар в ресторане может пожелать собравшимся на обед или ужин приятного аппетита. Как правило, это происходит, когда повар выходит в зал и предлагает гостям отведать его изысканные блюда.

Приятного аппетита на английском языке: Bon Appetit
Приятного аппетита на казахском языке: Ас болсын