Чайные традиции и предпочтения казахстанских чиновников: культурные аспекты в фарфоре

Чайные традиции имеют свои особенности в разных уголках мира. В Центральной Азии чай обычно пьют из пиал, в Турции – из маленьких бокалов-тюльпанов, а в Англии издавна популярны фарфоровые чашки с блюдцами. Недавно стало известно, какие чайные сервизы предпочитают казахстанские чиновники и сколько бюджетных средств выделяется на их закупку.
Тендер на фарфоровый сервиз
22 июля ТОО Astana Venue Management, учрежденное управлением активов и государственных закупок города Астаны, объявило тендер на закупку чайно-столового сервиза с бюджетом в 700 тысяч тенге. В техническом задании указано, что сервиз должен состоять из 96 предметов, включая тарелки, чашки с блюдцами, чайники и другие элементы.
В описании отмечено, что производитель должен быть "Elisabeth Bohemia", а название сервиза – "Симона". Он должен быть выполнен из белого фарфора с узорчатым рельефом и элегантной двойной золотой каймой, причем одна из кайм должна быть тоньше другой. Кроме того, посуда должна пропускать свет при поднесении к источнику света и издавать мелодичный звук при постукивании деревянной ложкой.
Победителем тендера стало ИП "Олжа" из Алматинской области, которое подало заявку на одну минуту раньше, чем второй участник – ИП nesibe.kz из Шымкента, который также предложил сервиз за 700 тысяч тенге. На данный момент договор с победителем еще не подписан, и процесс находится на стадии ожидания.
О компании Astana Venue Management
Astana Venue Management управляет значительными культурными объектами в Астане, включая "Дворец мира и согласия" и монумент "Астана-Байтерек". Компания, имеющая 100% участие акимата столицы, занимается коммерческой деятельностью, включая аренду помещений для мероприятий и продажу билетов.
"ТОО Astana Venue Management зарекомендовало себя как эффективная управляющая компания, способная выработать стратегические инструменты развития объектов коммунальной собственности", - говорится на официальном сайте компании.
Разнообразие цен на чайные сервизы
Закупка чайных сервизов – распространенное явление на платформах государственных закупок. Чиновники часто приобретают их для подарков на мероприятиях или как призы для конкурсов. Например, в Бурайбайском районе на пять чайных сервизов было выделено 120 тысяч тенге, что составляет 24 тысячи тенге за единицу.
Некоторые тендеры проводятся не для мероприятий. Так, 3 сентября департамент государственных доходов Актюбинской области объявил тендер на закупку трех чайных сервизов за 207 тысяч тенге, что соответствует 69 тысячам тенге за штуку. Описание сервизов было достаточно лаконичным: "сервиз чайный фарфоровый на 6 персон, белого цвета с позолотой". Конкурс выиграла компания, предложившая сервизы за 39 211 тенге.
Существует также пример тендера от ТОО с государственным участием: 25 сентября "СК-Фармация" объявила конкурс на покупку чайного сервиза на 12 персон из 40 предметов с бюджетом 129 700 тенге. Заявки на этот конкурс все еще принимаются.
"Изделия должны быть изготовлены из фарфора и обладать эстетичным внешним видом", - указано в технической спецификации.
Таким образом, чайные сервизы остаются популярным предметом закупок среди казахстанских чиновников, и их предпочтения варьируются от бюджетных до более дорогих вариантов.
- Основы столового этикета
- Правила сервировки
- Этикет за столом
- Приборы и посуда
- Этикет на официальных приемах
- Этикет в ресторане
- Национальные особенности этикета
- Ошибки за столом
- Этикет при еде руками
- Этикет во время тостов и речей
- Как правильно есть разные блюда
- Этикет во время делового ужина
- Как вести себя на фуршете
- Этикет за семейным столом
- Этикет за детским столом
- Кейтеринг
- Координатор
- Платье
- Костюм
- Прическа и макияж
- Аксессуары
- Обручальные кольца
- Регистрация
- Медовый месяц
- Транспорт
- Развлечения
- Распорядок дня
- Конкурсы
- Речи и клятвы
- Приглашения
- Рассадка гостей
- Фото- и видеозона
- Подарки гостям
- Репетиция
- Запасной план
- Чек-лист невесты
- Беташар
- Куда түсу
- Сырға салу
- Национальные наряды
- Тойбастар
- Ұзату той
- Құдағи сый
- Асаба
- Бата беру
- Американская кухня
- Скандинавская кухня
- Африканская кухня
- Азиатская кухня
- Кавказская кухня
- Средиземноморская кухня
- Казахская кухня