Туристы отказываются от еды в Турции из-за отравлений и инцидентов

В Турции продолжается беспокойство из-за инцидентов, связанных с отравлениями. После трагического случая с немецкой семьёй, которая погибла в результате использования токсичных пестицидов в стамбульском отеле, в стране зафиксировано множество новых сообщений о похожих происшествиях.
Трагедия с немецкой семьёй
Как сообщается, в начале ноября немецкая семья прибыла в Стамбул для короткого отдыха. 12 ноября родители и двое детей обратились в больницу с жалобами на боли в животе, тошноту и рвоту. После лечения они вернулись в отель, но, к сожалению, через несколько дней все четверо скончались.
Судмедэкспертиза установила, что причиной смерти стали инсектициды, использованные для борьбы с постельными клопами. Пищевого отравления не было обнаружено.
По информации прокуратуры, четырёх подозреваемых, включая владельцев ресторанов, освободили, в то время как владелец отеля и сотрудники компании по дезинсекции остаются под стражей. Выяснилось, что фирма, проводившая обработку помещений, не имела лицензии и не проходила обязательное обучение по безопасности.
Другие случаи отравлений
Инцидент с немецкой семьёй напомнил о других трагических случаях химических отравлений в Турции. В апреле 2023 года в Стамбуле погиб трёхлетний ребёнок после контакта с инсектицидами, а год назад там же умерла студентка из Люнебурга из-за распылённых химикатов. Также зарегистрированы случаи гибели детей в Измире и Конье.
В дополнение к этому, была проведена масштабная проверка складов и перерабатывающего цеха в Анталии, где обнаружили тонны просроченной курицы, донеры из старого мяса без документов и другие продукты, не соответствующие стандартам. В результате было конфисковано около 25 тонн небезопасной продукции, а все склады работали без лицензий.
Проблемы с пищевыми отравлениями
Турция сталкивается не только с химическими отравлениями, но и с массовыми случаями пищевых отравлений. В ноябре зарегистрировано не менее 15 крупных инцидентов, в результате которых более 900 человек нуждались в медицинской помощи после посещения столовых и кафе.
Одним из недавних случаев стало массовое отравление в Анталье, когда несколько человек попали в больницу после доставки суши на дом. В Стамбуле девушка была госпитализирована после того, как выпила кофе с моющим средством, а в районе Шишли 25 человек с одинаковыми симптомами обратились за помощью в больницу после посещения заведения без лицензии.
Реакция властей
Власти Турции объявили о введении строгих мер контроля за качеством уличной еды и использованием пестицидов. В рамках этих мер предусмотрено:
- обязательное 72-часовое хранение образцов продуктов;
- круглосуточное видеонаблюдение;
- массовые проверки;
- закрытие нелегальных точек питания;
- создание нового контрольного органа.
Эти меры направлены на недопущение повторения подобных инцидентов и восстановление доверия туристов к местной кухне.
- Основы столового этикета
- Правила сервировки
- Этикет за столом
- Приборы и посуда
- Этикет на официальных приемах
- Этикет в ресторане
- Национальные особенности этикета
- Ошибки за столом
- Этикет при еде руками
- Этикет во время тостов и речей
- Как правильно есть разные блюда
- Этикет во время делового ужина
- Как вести себя на фуршете
- Этикет за семейным столом
- Этикет за детским столом
- Кейтеринг
- Координатор
- Платье
- Костюм
- Прическа и макияж
- Аксессуары
- Обручальные кольца
- Регистрация
- Медовый месяц
- Транспорт
- Развлечения
- Распорядок дня
- Конкурсы
- Речи и клятвы
- Приглашения
- Рассадка гостей
- Фото- и видеозона
- Подарки гостям
- Репетиция
- Запасной план
- Чек-лист невесты
- Беташар
- Куда түсу
- Сырға салу
- Национальные наряды
- Тойбастар
- Ұзату той
- Құдағи сый
- Асаба
- Бата беру
- Американская кухня
- Скандинавская кухня
- Африканская кухня
- Азиатская кухня
- Кавказская кухня
- Средиземноморская кухня
- Казахская кухня