Кардиолог Анна Кореневич: исключите этот продукт из рациона

Российский кардиолог и кандидат медицинских наук Анна Кореневич выразила свое мнение о спредах — заменителях сливочного масла, которые широко представлены на рынке как легкие и недорогие продукты.

Что такое спреды?

Спреды изготавливаются из молочного жира и растительных масел, иногда с добавлением различных ингредиентов. Их жирность варьируется от 39%, в то время как в сливочном масле она составляет не менее 50% или даже 80%.

Мнение кардиолога

Кореневич заявила: "Это абсолютно точно не полезно. Спреды по сути представляют собой трансжиры, которые более опасны, чем сливочное масло. Я настоятельно рекомендую исключить этот продукт из своего рациона раз и навсегда."

Врач также посоветовала избегать полуфабрикатов, в производстве которых используются спреды, так как они часто дешевле и менее полезны.

Рекомендация

Лучше предпочесть качественное фермерское сливочное масло, чтобы обеспечить здоровое питание и снизить риск заболеваний сердца.